Cocina de granja a mesa que sabe a Tallahassee, que sabe a hogar.
The Edison trae la energía de un taller de los años 20 a la escena gastronómica de Tallahassee—un lugar donde la cocina es un espectáculo y cada plato cuenta una historia. Nos abastecemos de agricultores locales, trabajamos con lo que está en temporada, y cocinamos con la precisión que hace que los clientes habituales regresen semana tras semana.
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